Описание
Овощерезка Robot Coupe CL55 (с рычагом) предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются. Высокая производительность и максимальное число способов нарезки делают данную модель идеальным выбором для использования на пищевом производстве, фабриках-кухнях и в заведениях с большим числом посетителей, например, в столовых.В комплект входят:- Однофазная модель- Воронка 39673 с рычагом с двумя круглыми загрузочными отверстиями:1. Большое диаметром 175 мм объёмом 4,2 л для крупных продуктов (капуста, сельдерей, салат, томаты), вмещает до 15 томатов одновременно или целый кочан капусты2. Маленькое диаметром 59 мм для длинных и нежных продуктов (кабачки, огурцы, морковь, бананы, грибы)- Передвижной стенд из нержавеющей сталиРежущие диски не входят в комплект поставкиОсобенности:- 51 совместимая модель режущих дисков из алюминия- Максимальная скорость нарезки - 20 кг/мин (зависит от типа используемой воронки, характера нарезаемого продукта, вида нарезки и организации рабочего места)- Воронка с рычагом обеспечивает наилучшее качество всех видов нарезки и максимально облегчает работу оператора- Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператора- Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части- Увеличение скорости работы благодаря функции "Автопуск", которая позволяет работать без нажимания кнопок "Старт" и "Пуск" - устройство автоматически начинает работу при опускании толкателя- Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости- Корпус из нержавеющей стали гарантирует простоту очистки и длительный срок службы- Стенд из нержавеющей стали с возм